Wok med kylling
Deilig wok for 2 personer
Du trenger:
400 g kylling i strimler
2 porsoner risnudler
2 gulrøtter
3 vårløk
100 g kål
2 fedd hvitløk
1 søt paprika
1/2 paprika
soyasaus
salt og pepper
urtekrydder
olivenolje
Slik gjør du:
Ha kyllingstrimlene i en panne og stek dem i olje og soyasaus og litt urtekrydder. Krydre gjerne kjøttet godt. Hakk alle grønnsakene inkludert hvitløk i små biter, stek dem i olivenolje i en panne/wokpanne til dem er så vidt møre, ca 5 min i vanlig stekepanne. Krydre grønnsaken med litt salt og evt. urtekrydder om du liker det. Kok opp risnudlene i en kjele etter oppskrift på pakken.Når kyllingen er godt gjennomstekt (ca. 15 min steketid) bland kjøttet inn med grønnsakene.
Legg opp først nudler på tallerken, så woken med kylling og grønnsaker.
Sundt og godt!!
