Det er godt å variere litt på hva en spiser syns vi her i heimen. Akuratt nå har vi en periode hvor Gunns rundstykker er en favoritt. En dobbel porsjon står i skrivende stund i ovnen og blir gylne og fine. Ett tips til denne oppskriften er at de skal gylne både under og over før dem er ferdig stekt. Det varierer litt fra ovn til ovn men ca 30 min i varmluftsovn er bra.
En annen ting som er på menyen i dag er hjemmelaget pesto. Jeg syns pesto er sterkt undervudert! Det er så annvennlig, kan brukes til fisk, kjøtt, pasta og som dipp til ost eller kjeks. Smaker også nydelig til ett glass rødvin om en liker det. Her skal det nytes i kveld når helgeroen har senket seg!
Oppskrift på Gunns rundstykker
Oppskrift hjemmelaget pesto -med ost av geitemelk
Ønsker dere en god helg!!
1. november 2010
på Bø ungdomskule, Skolekjøkkenet
Vi lager balansert mat uten egg, melk og gluten
3 retters middag og rundstykker, oppskrifter
Kom og lær å lage god, sunn og hjemmelaget mat fra bunnen av!
Kr 850,- inkl. mat
Kurset holdes av Tone Nilsen, Sykepleier og kostveileder
Bindende påmelding
tone@bonushelse eller tlf 90840927
Nyhet!
Nå kan du kjøpe deilige ferdigsmurte Cornells rundstykker på Meierismuget kafe i Bø i Telemark.
Meierismuget kafe er en hyggelig kafe øverst i bøgata. I tilegg til å nå ha hjemmelagede Cornells rundstykker har de også mye annet god hjemmelaget mat.
Her kan du lese mer om Meierismuget kafe
Besøk Meierismuget og spør etter Cornells rundstykker!
Cornells rundstykker er ett sunnt innslag i det norske kosthold - også for dem som ikke er avhengig av melk- og glutenfri mat.