Jeg har akuratt oppdaget chia frø. For ett vidunder av ett frø!
Det er svært næringsrikt, i følge leger fra verden over er det ett frø som inneholder "alt". Blant annet
- 6x mer kalsium enn melk
- 15 x mer magnesium enn brokoli
- 8x mer Omgea 3 enn laks
- 3 x mer jern enn spinat
- 30 % mer antioksidanter enn blåbær
- rikelig med protein og sunne kostfiber
I tillegg til kalium, baron, selen, kopper, og vitaminene A, B1, B2, B3, C, og E.
Chiax er et oljefrø : 2/3 er Omega 3 fettsyrer. Pga. det høye innholdet av fettsyrer kan Chiax lagres i 4-5 år.
Det beste med dette frøet er at det ikke smaker noen ting, derfor er det helt suverent å bruke i all slags mat. Jeg har begynt å bruke det i smoothien om morgenen. Jeg gir det til store og små i familien og ingen har protestert! Det er ett bra tegn:)
Jeg bruker det i rundsykkene jeg lager og tenker at det også passer godt i knekkebrød. Det går ann å spire Chia frø, det kan bli til ett velsmakende og meget sunnt tilskudd til salat og smørbrød. Jeg gleder meg til å bruke dette annvennlige frøet og lage god mat med mye næring!
Les mer om Chia frø hos www.chiax.no
Kjøp chia frø her: http://www.glutenfritt.no/chiax-orginal-chia-fro.html
