Pizzabunn med lavkarbomelmiks
Lavkarbo melmiks -glutenfri, melkefri og gjærfri
I dag har jeg prøvd å lage pizzabunn av lavkarbobrød melmiksen. Jeg gjorde som det står på pakken - 3 dl vann og melblandingen , rørte sammen og tok blandingen i en 26 cm rund form. Veldig enkelt med andre ord!
Jeg stekte bunnen på 175 grader i ca 40 min. Og det gikk kjempebra! ENDELIG en sprø pizzabunn som smaker godt!
Jeg syns bunnen ble litt tykk, så neste gang vil jeg ta en større form eller bare ta røra på en bakeplate.
Gleder meg allerede!